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DE CULTIVO

Soja. La producción de soja en Córdoba de la campaña 2017/18 se ubicaría en las 7,6 mill. Tns, 42% inferior a lo obtenido el año anterior. Las lluvias de abril y principios de mayo provocaron apertura de vainas y la germinación de los granos, afectando la calidad de cosecha. Maíz. En caso del maíz en Córdoba, la producción se estima en 10,4 mill. Tns. 34% menos que la campaña anterior, con un rendimiento ponderado promedio de 60,3 qq/ha. El bajo rendimiento se debe, principalmente, a disminuciones en el peso de los granos por efecto de la falta de agua durante el período crítico. Los últimos episodios de lluvias generaron condiciones de alta humedad que retrasaron las tareas de cosecha. Sorgo. La producción también se vio afectada por las mismas variables que condicionaron a la soja y al maíz, el rendimiento es el más bajo de los últimos 10 años, alcanzado apenas los casi 45 qq/ha, ubicando a la producción en 283.300 Tns, un 13% menos que lo obtenido durante el ciclo 2016/17.