DE CULTIVO

San Luis: Primera intención de siembra de maíz 2020/21

Oct 30, 2020

Maíz. La superficie de maíz para la campaña 2020/21 aumentaría un 9% respecto a la campaña precedente, por lo que se sembrarían un total de 477.500 hectáreas. Además de las razones agronómicas de incluir al maíz en la rotación, otra variable que influye en el incremento de la superficie es el precio del cereal a julio de 2021, que se ubica en 156 USD/tn. A su vez, teniendo en cuenta la importante sequía que se está manifestando, el cereal aporta ventajas respecto a la soja, como ser mejores resultados en años complicados y la posibilidad de pastorear los lotes en caso de decidir no cosecharlos.

Contexto climático. Las lluvias de septiembre fueron inferiores a los valores normales para el mes, a excepción del departamento Gobernador Dupuy donde se recibieron 80 mm en promedio. Como consecuencia, las reservas de agua en suelo son escasas para toda la provincia lo que limitaría el desarrollo vegetal. El Climate Prediction Center (USA) no prevé precipitaciones para los próximos días.

Contexto económico. El precio futuro del maíz a cosecha se esperaba en USD 128 por tonelada en julio del año corriente. Tres meses más tarde, el precio de la posición de julio 2021 en el mercado de futuros incrementó hasta alcanzar USD 156 por tonelada. Adicionalmente, el precio relativo soja/maíz se ubicaría alrededor de 1,73 en la campaña 2020/21, 0,11 puntos por debajo del promedio histórico, sugiriendo que el precio del cereal se está fortaleciendo contra la oleaginosa.

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