TRIGO: Con un avance de cosecha que alcanzaba a fines de octubre al 62 % del área, valor que supera en un 4 % a la campaña pasada, los rendimientos esperados son de 13,7 qq/ha. Si los rindes del 38 % restante se mantienen en valores similares, la producción total de trigo llegaría a 490.100 toneladas.
GARBANZO: Se estima un rendimiento promedio de 10,2 qq/ha, frente al cual el volumen total esperado en la provincia sería de 15.500 toneladas.
ANOMALÍAS DE NDVI: Más del 60 % de la superficie sembrada con cultivos invernales muestra una anomalía negativa con respecto al promedio, lo que traería inconvenientes para la producción.