ECONÓMICO

Un trigo que vale la pena

Jul 31, 2018

A julio de 2018 la relación insumo/producto ha disminuido 22% y 16% interanual para trigo y soja respectivamente. La relación soja/trigo, que mide cuantas toneladas de trigo se puede comprar con una tonelada de soja, se ubicó en julio de 2018 en 1,3 toneladas, uno de los valores más bajos de los últimos cuatro años. El mayor costo financiero que posee el maíz puede resultar un condicionante en los planes de siembra del productor para la campaña 2018/2019 en un contexto de elevadas tasas de interés. En el corto plazo, es concreta la posibilidad de potenciar la producción triguera con refertilización a macollaje.

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